とりそば にこみ 和、並びは無し。喜多方の地にあってメニュー名がとりそばで喜多方ラーメンじゃない風になっているので損してる気がする。味も接客も良く、喜多方では珍しい夜営業もしている希少店。次は塩だな。

とりそば にこみ 和
鶏の旨味と醤油の効いたキリッとしたスープ、喜多方ではあまりないタイプの旨さ。ぷりもちの多加水麺、角切りチャーシュー等からとりそばではあるが紛うことなく喜多方ラーメンだと言えそう。

若喜商店のだし醤油、生卵との相性が非常によろしく卵かけご飯に使うと良し。鍋物に使っても良し。レンガ蔵見学ついでのお土産にどうぞ

坂内食堂が空いてたので隣の松食堂とハシゴして食べ比べ、塩気でガッと攻めてくる坂内とやや丸く旨味濃い松、違いが有って美味しかった( ´∀｀)猫ねこミュージアムで猫ジオラマ見たり楽しかった(｀･ω･)

田原屋菓子店できんつばをつまむ。会津地方では大判焼きをきんつばと言うそうで、一般的なきんつばは角きんつばという名前で売られていました。小豆の粒が大きめなのがうれしい。

本日二杯目の喜多方ラーメンは坂内食堂にて肉そばを。黄金色のスープ、やわらかいチャーシュー、ちぢれ麺。大人気になるのも当然かと思いながら平らげた次第です。

櫻井食堂で醤油蔵ラーメンをいただく。あっさりとしたスープにわかめやしょうがといって健康に良さそうな具材が乗っており、朝ラーメンで利用するにはうってつけな一杯

BMピンク地主。称号…上り方面夜の通行はご注意を(*^_^*)

[ウリナム食堂]
駅から市役所方向に徒歩10分程の場所にあるラーメン屋さん。しおマニマニチャーシューめん（1250円）を注文。わりとあっさりとして美味。店内は常連さんで賑わってました。

[会津もめんミュージアム]
レトロ商店街？にある星幸衣服店の2階の小さな博物館。もめんの歴史はもちろん、生活雑貨が多く、昭和の生活史もうかがえる貴重な場所でした。

[珈琲喫茶店煉瓦]
駅前にある近代産業遺産の煉瓦造りの米倉を改装したレトロな喫茶店。抹茶ケーキのセットを注文。セットで注文したキリマンジャロは香りがよく、ケーキとハーモニー！

E5系はやぶさチームの勝ち‼️

キターン

E5系はやぶさチームの勝ち‼️

今日8月2日はこの町のお祭りとのこと（タクシーの運ちゃん談）駅から1番最寄？老麺会所属の櫻井食堂で本場の喜多方ラーメンに舌鼓を打つ...うまし。買い物が済んだので地元にUターン（暑いので撤収）

朝ご飯に「坂内食堂」で大盛りそばを頂きます。澄んだスープはあっさりしつつ出汁の旨味が効いて、太めのちぢれ麺に絡んでとても美味しい。甘めのチャーシューも噛み応えありつつ柔らかい。美味しかった♪

E5系はやぶさチームの勝ち‼️

喜多方に来たかった

喜多方ラーメンの蔵美というお店でラーメン食べました。
チャーシューが塩っぱかったけど、完食完飲。

喜多方ラーメンの坂内食堂へ行きました
去年は火水休みなのに火曜日に行ってしまって悔しい思いをしました。
やっと食べれましたー