江戸東京博物館
約４年ぶりにリニューアルオープン
江戸の街、古き東京の街並み体験や懐かしの展示物が色々観られます
中には竹の子族衣装とか地デジカの姿も…(^_^;)

新宿から位置飛び
ありがとう、ごめんね

両国駅!
〘中央・総武線〙

せいむChallenge成功
829.419km

BOSS
土俵際の底力
両国ブレンド

ホームでおでんと熱燗イベントやってますね。楽しそうだ。

両国駅!

大相撲初場所を両国国技館で楽しみました。

大相撲初場所2日目を観戦しにきました！今日はグッズも買えてホクホクです

大相撲初場所初日を観戦しに来ました！激アツ！

魂の両国

家族旅行、今夜はここのホテルに宿泊ー。夜には冬なんで日高屋のチゲ味噌ラーメンで。冬といえばチゲ味噌

シャル10379駅目

【両国どぜう桔梗屋】
ここで寒い季節を乗り越える！
丸鍋
※丸文字通り一匹丸ごと
骨抜き鍋
※頭･骨･腹を取り除いた開き
柳川鍋

「どぜう」は東京の郷土料理
乙な食べ物「どじょう鍋」
今､「どぜう」の暖簾を掲げるお店は､都内で４軒しか無くその中で桔梗家は昭和８年の創業｡どじょう屋の中では一番新しいお店です

～ネギをたっぷりと～
基本の鍋は丸鍋｡栄養満点のどじょうを丸ごといただきます｡捌いたどじょうの骨抜き鍋は食べやすく､初めての方にもオススメ♪火にかけ､グツグツしてきたらネギを全部入れます

骨抜きは､どじょうが生なので､一度ひっくり返してから｡サッとネギが煮えれば､もう食べ頃です｡お好みで､山椒・七色をかけて召しあがれ(^^)

ずっと丸鍋を食べる方もいれば､骨抜き鍋と交互におかわりされる方も｡丸と骨抜きを一つのお鍋に入れる方…

せっかちな江戸っ子に合わせて､すぐ食べれる様にと用意した浅い鍋は火が通りやすいので､ダシが詰まってしまう前にサッと召し上がるのが良いですね(^^)

～今日のおかわり～
冬季限定の「なまず鍋」
(鍋･甘煮･汁)

雪の茅舎 吟醸生酒
天狗舞 山廃
和楽互尊
大雪の蔵